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이기록 팩토리
안녕하세요! 최근에 독립하고 혼자 사는 법을 학습중인(?) 프라이입니다. 식빵을 선물받아서 이걸 어떻게 보관할까 고민하다가 식빵을 보관하는 방법을 찾아봤습니다ㅎㅎ 사실 가족들과 함께 생활할 때는 식빵이 남는 일이 딱히 없었는데.. 혼자 살다보니 식빵을 보관하는 것도 고민이 되더군요 ㅜㅜ사실 그동안은 식빵이 조금 남으면 냉장고에 보관해두고 먹곤 했는데, 알아보니 식빵을 냉장 보관하는 것은 절대 안된다고 합니다! 식빵을 냉장보관하게 되면 수분을 빼앗겨서 빵도 푸석푸석해지고, 맛도 떨어지고 오래 보관이 어렵습니다.따라서 식빵을 오래 보관하려면 냉장보관이 아닌 냉동보관을 해야된다고 하네요! 그동안 떡은 냉동실에 보관했다가 녹으면 먹곤 했는데, 빵도 이렇게 보관할 줄이야.. 전혀 몰랐습니다 ㅋㅋ 하지만 이렇게 식..
인천 송도의 홀리데이 인 1층에 위치한 디저트 카페 아츠델리를 다녀왔습니다! 얼마전에 딸기뷔페를 알고나서 가보고 싶었는데, 서울쪽의 딸기뷔페들은 거리도 멀고 가격대가 다소 부담스러웠는데 아츠델리 딸기부페는 다른 곳에 비하면 가격이 착한 편입니다. 참! 아츠델리는 인천 지하철 1호선 센트럴파크역에서 걸어서 금방입니다 ㅎㅎ 신선한 생딸기와 딸기 디저트를 마음껏 먹을 수 있는 딸기부페 넘나 좋은 것♥아츠델리의 로고입니다. 깔끔한 느낌의 디자인이 인상적이었습니다. 아츠델리 카페의 내부입니다. 송도 홀리데이 인 호텔 1층에 위치한 디저트 카페답게 깔끔한 분위기와 채광이 잘되는 곳이라 정말 마음에 들었습니다. 아츠델리 메뉴와 가격입니다. 딸기 뷔페로 유명하지만, 딸기 뷔페를 이용하지 않더라도 일반 카페처럼 이용이 ..