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송도 캠퍼스타운 초밥집 유진초밥 - 초밥부터 회덮밥까지~ 본문

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송도 캠퍼스타운 초밥집 유진초밥 - 초밥부터 회덮밥까지~

프라이DAY 2017.05.18 23:15

오늘은 송도 캠퍼스타운역 2번 출구로 나오면 있는 에비뉴상가에 위치한 초밥집. 유진초밥을 소개해드립니다. 이 주변을 지나갈 때 몇 번 보기도 했었고, 배달도 된다는 입간판을 봤던 것 같은데.. 드디어 가봤습니다.

송도 유진초밥은 아마 상가 D동(?) 쪽으로 보이고, 1층에 위치하고 있습니다.

참치집에서 보던 느낌의 자리배열로 된 곳입니다. 앉을 수 있는 테이블도 있는데, 가게가 크지 않아서 색다른 느낌이 들더라구요. 모자를 쓰고 계신 분이 아마 사장님 인 것 같습니다. 일반 모자 쓰고 계신 모습이 좀 의아하긴 했는데.. 음..ㅎㅎ

유진초밥 메뉴입니다. 초밥집답게 여러 종류의 초밥들부터 회덮밥과 알밥 등의 식사 메뉴들도 있습니다. 가격대도 어느 정도 있는 편입니다 ㅎㅎ 이 메뉴판에는 안나왔는데, 초밥 말고 회로 광어나 연어도 따로 주문할 수 있었습니다.

테이블에 이렇게 수저와 티슈, 물컵 등이 준비되어 있고~ 직원분이 장국과 단무지, 락교를 챙겨서 주십니다.

장국이 짜지 않고 참 괜찮았습니다..ㅎㅎ 평소엔 생각없다가도 일식집만 가면 맛있어서 호로록..ㅋㅋ

앉은 자리에서 이렇게 조리하는 환경을 그대로 볼 수 있어서 장점이라면 장점이겠네요..ㅎㅎ 사장님과 종업원 한 분이 계셨는데, 너무 무뚝뚝한 느낌이셔서 조금은 아쉬움이 들었습니다. 불친절하다는 의미가 아닙니다 ^^; 

제가 주문한 특활어 초밥입니다. 가격은 16,900원이고 아마도 광어 초밥인 것 같네요~ㅎㅎ 엔삐라 혹은 배받이라고 불리우는 광어 지느러미도 여러점 있어서 제 입맛에는 아주 맛있었습니다. 씹을수록 고소한 맛이..+_+

초밥은 총 12개가 나오고, 그 중에 4개가 지느러미였던 것 같습니다. 맛과 신선도는 괜찮았습니다..ㅎㅎ 가까운 곳에서 이렇게 먹을 수 있다는 점이 만족스러운 곳입니다 ㅎㅎ

이건 연어초밥! 음.. 마찬가지로 신선하고, 위에 알도 올려져 있어서 식감도 좋았습니다. 개인적으로 최고의 연어초밥(?)은 부천 스시웨이에서 먹었던 연어초밥인데 그런 비주얼과 느낌에는 부족하더라구요..ㅎㅎ 그래도 괜찮았습니다.

저희는 초밥만 먹었는데, 주변에 대학생분들이 알밥이나 회덮밥을 많이 드시더라구요.. 비주얼도 좋고 향도 끝내주는게~ 다음 번에 한 번 먹어봐야겠습니다..^^ 이상 송도 캠퍼스타운 초밥집 유진초밥의 포스팅을 마칩니다.



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인천 연수구 송도동 149 | 유진초밥
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